Permacultura en el Valle del Genal

Mucho tiempo ha pasado ya desde que el proyecto bosquetero "Las lechugas urbanas" se pusieron en marcha. Hoy aquí, en pleno Valle del Genal, he asistido a la jornada de puertas abiertas de una huerta muy especial que quería compartir también con vosotros. 

Entrando a la huerta
Sus promotores, Mar y Jorge, se han basado en los 3 principios de la "permacultura" para su puesta en marcha: El cuidado de la tierra, el cuidado de las personas y la repartición justa.

Nos han abierto las puertas de su casa y su corazón, para enseñarnos lo que hacen y compartir, entre un pequeño grupo de personas, una mañana muy intensa en experiencias sobre la tierra, el agua, las personas, la alimentación...

Gracias Mar y Jorge y gracias al resto de compañeros por este gran encuentro. Seguro que será el primero de muchos.

Os dejo algunas fotos.

Disfrutando de las vistas y descubriendo el huerto
Observando el acolchado
Mezcla de especies para mejorar las propiedades de la tierra
Acelgas, remolachas y apio, juntos, pero no revueltos