¡Felicidades SETACOR!

XIV Premio Andalucía y Medio Ambiente
PREMIO EMPRESA Y MEDIO AMBIENTE: SETACOR
María Rosas Alcántara (Setacor)

SETACOR es una empresa que nació en 2002 para dedicarse al mundo de la micología. Actualmente produce setas (Pleurotus ostreatus) y comercializa hongos y setas silvestres (hasta 30 especies diferentes). Utilizan un sistema de producción que rechaza el uso de pesticidas y apuestan por el reciclaje y aprovechamiento del sustrato de cría de setas para compostaje y uso en la producción de hortícolas en ecológico (CAAE Nº 6721).María Rosas Alcántara recogiendo su premio
Desde febrero de 2009 realizan un proyecto I+D sobre aprovechamiento de residuos de olivar para la cría de cepas autóctonas de setas, setas de cardo, chopo, etc.se en colaboración con el departamento de Botánica (área de micología) de la Universidad de Córdoba. Además,  participan en el proyecto GEODA’ 08 relacionado con el papel de la mujer  en el mundo rural y medio ambiente.